ET YEMEKLERİ, KEBAPLAR, KÖFTELER

 

Antep kebabı	Kayseri köftesi
Beyin salatası	Kuşbaşı şiş kebabı
Ciğer sarması	Kuzu rostosu
Çerkez bastısı	Kuzu veya oğlak dolması
Çerkez tavuğu	Orman kebabı
Çoban kebabı	Pilavlı çömlek kebabı
Dalyan köfte	Pirinçli köfte
Etli güveç	Salçalı köfte
Fırında kağıt kebap	Soğanlı et
Fırında kuzu	Şiş köfte
Fırında yumurtalı rulo köfte	Talaş kebabı
Güveçte pilavlı pirinç	Tas kebabı
Haşlama kapama	Tavuk haşlama
Izgara köfte	Terbiyeli köfte
İçli köfte	Yoğurtlu kebap
Kağıtta piliç	Yufkalı rulo köfte