NAZLI AŞ

GEREKLİ MALZEME

1 çay bardağı kırıklı beyaz pirinç
1 bardak şeker
3 bardak su
1 fiske tuz.

Üzerine:
Dövülmüş badem yada ceviz.

YAPILIŞI

1. Üç bardak su içerisinde yıkanmış pirinç, bir fiske tuz ile iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır.
2. Haşlanan pirinç içerisine şekeri dökülür, tekrar kaynatılır, tabaklara alınır.
3. Üzerine dövülmüş badem veya ceviz serpilir.